Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

cats

У нас зима!

Все никак не могу привыкнуть к местной сдвинутости сезонов. Зима в привычном мне виде наступает не в ноябре, а только после Рождества. Сейчас все как надо - серенькие дни, температура чуть ниже нуля, снежная каша на тротуарах... А детям, разумеется, раздолье!



Collapse )
cats

Говорилки лето-осень

Не зря все-таки книжка Чуковского называется именно "от двух до пяти". Владику пять, и в рубрике говорилки он стал заметно уступать место двухлетнему Мише, и это вовсе не потому, что меньше времени записывать, нет, речь и вправду стала более взрослой и правильной и словотворчество не в таких масштабах, как еще год назад. Начну сегодняшний выпуск, тем не менее, с Владика.



- Я костливый.

- А в этом автобусе есть кондитер?

- Папа - инвалид по еде (NB. ага, а мама - по готовке).

На Онеге. Соня В. утром выдает Владику конфету:
- Только съешь обязательно после завтрака.
- А где твоя?
- А я уже по-глупому раньше времени съела.
- Я тоже хочу по-глупому.

После похода на интерактивную выставку Микеланджело в Анненкирхе рассматривает какой-то барельеф на Петроградке с колхозницами и работниками:
- Это страшный суд?



Миша в плане говорилок сейчас - неиссякаемый фонтан, я не записываю и половины.

Читаем у Биссета про поросенка Икара. После того как Икар падает в море Миша спрашивает:
- А как он выплыл?
- Ну он умел плавать...
- Без нарукавников?

- Комбинезон Крузо.

Миша нашел " Град обреченных" Стругацких , который читал Леша.
- Мама, о чем эта книжка?
- Не знаю, я не читала, это папа читал.
- Ты тоже почитай.
- Не хочу, она тяжелая.
- А ты положи на стол и читай.

- Ты сварила кашу, положила ее в холодильник, и каша стала мерзнуть.

В ходе летней поездки в Россию мишино понимание собственного дома претерпело сильные изменения. Заходит в купе в поезде:
- Это в поезде наша квартира.

- Миша, какого у тебя цвета ручки?
- Деревянного.

- У меня на пальце ранка выросла.

- Дяди-водопады спускаются на дно моря.

В конце молитвы все сказали "аминь", Миша:
- А мы с Богом попрощались? Куда Он ушел?

Впервые обратил в магазине внимание на цветную капусту:
- Лист-облако!

Глагольные формы:
- Что я едУ? (NB. т.е. ем).
- Мама, пей песню.
- Поцелуть.

Ну и последнее, мое любимое, уже кучу раз всем рассказанное, о том, как младшие дети добывают знания о мире. Как-то раз Миша начинает захлебываясь мне рассказывать про великана, котопый разрушил город и теперь спит под землей. Я очень не сразу сообразила, что накануне рассказывала Владику про Помпеи...
cats

Говорилки от братьев Барсовых

Итак, это случилось, Миша заговорил окончательно и бесповоротно, хотя до сих пор не окончательно разборчиво, но собирать за ним перлы уже вполне можно. В эфире первый совместный выпуск говорилок от братьев Барсовых. Владику от четырех лет девяти месяцев до пяти лет с месяцем, Мише от двух до двух с четырьмя месяцами.



Очередные братские разборки:
- Владик, ты не попросил прощения!
- Я в мозге попросил.

Ложные друзья переводчика в действии, Владик рассказывает о занятиях в садике.
- Мы играли в садике в игру, бегали под музыку, и когда она заканчивалась, нужно было встать в колечко. А тому, кому не хватило колечка, садился в какой-то банк. (NB. die Bank по-немецки скамейка).

- Давай поиграем в говористую игру.

Поют про пара-пара-порадуемся:
- Но что такое рыцарь без еды?

Энергетика 21го века:
- Ветряк берет энергию из ветра и передает ее по телефону.

- Я хочу чтобы у меня были темные волосы, хочу быть кларнетом как папа.

Владик привередничает:
- Я хочу, я хочу...
- Луну с неба?
- Нет, солнце из космоса!

Папа читает:
- А уж как еды не станет, будет нам полная крышка.
Владик:
- Зачем они на себя крышку положили?

- Как называеется тонна у километров? (NB. Имел в виду 1000 км)

Теперь мишины перлы. Читаем с ним про федорино горе, он тычет пальцем в корыто:
- Это санки.

У Миши есть футболка, привезенная давным-давно папой из Польши, на ней изображен польский герб (орел). Миша неизменно просит ее надеть в формулировке "Мама, дай мне футболку с курочкой рябой".

- Мишка-гамбит (NB. Владик сейчас регулярно под ингаляции, которые кстати называет "изоляциями", смотрит диснеевских Мишек Гамми, вот у Миши и родился такой гибрид).

Откусывает шоколадному зайчику заднюю часть:
- Болит попа!

Миша обувается:
- Где вторая сандалинка?

У Миши сейчас очень актуальная тема разговоров - детский садик, он постоянно просится туда с Владиком, мы постоянно объясняем, что он сейчас еще маленький, а вот когда дорастет до трех лет, тогда можно и ему будет пойти. В совершенно другом разговоре Миша вдруг спрашивает:
- Почему Миша маленький, а мама большая?
- Ты прожил на свете всего два годика, а я гораздо больше, тридцать два. - Благодаря Мише я всегда помню сколько точно мне лет, удобно. Миша делает логичный вывод:
- Мама может пойти в садик!

Ну и последнее, чем меня тут Миша поразил - у нас есть звуковой плакат с алфавитом и тихенький телефончик, который при нажатии на кнопки тоже буквы называет. Плакат российского производства, в нем Л произносится как "эль", а в импортном телефоне - "эл". И вот Миша недавно сидит с телефоном в руках рядом с плакатом, жмет туда-сюда и мучается:
- Мама, почему тут "эл", а там "эль"?
Честно говоря, и мне ответ на этот вопрос неочевиден :). Пришлось объяснять про разные имена, типа его самого то Мишкой, то Мишулей называют, но интересно кстати, откуда пошло это разночтение в названии буквы.



Пока что у мальчиков все, stay tuned.
cats

Один наш день

Я очень люблю читать посты в жанре "Один мой день" разных знакомых людей, или флешмобы, когда в конце каждого дня записывают важные или радостные мелочи - это такая возможность поучаствовать в чужой жизни, почти как в гости сходить - чего мне сейчас очень не хватает. И свои собственные дни нескольколетней давности перечитывать тоже очень любопытно. И вот в ноябре, когда мы сидели дома с коклюшем, я тоже решила записать как проходят наши дни, тем более, что в домашне-болезненном режиме они были выверены почти до минуты. Снимать в режиме нон-стоп у меня никогда не получалось, и даже для этого поста фотографии на самом деле из двух последовательных дней, 18 и 19 ноября 2014го года. Текст писался прямо тогда, и некоторые вещи уже не совсем актуальны, но я оставляю для истории.

Collapse )



Collapse )
cats

"Чизкейк" без молока, муки и яиц



Источник фото и рецепта - minimalist baker.


Мне очень понравился этот рецепт, годный для изготовления с детьми - он легко дробится на маленькие шаги, в нем нет варения, запекания и прочих вниманиеемких процессов. И результат - ну очень вкусный, действительно на настоящий чизкейк чем-то похожий.

Основа: стакан фиников без косточек, стакан миндальной муки. Финики замочить на 10 минут в теплой воде, слить, разблендерить. Добавить миндальную муку, поблендерить еще минутку-другую. Убрать в холодильник на время приготовления крема. Должно получиться довольно однородное "тесто" консистенции густого варенья, которое можно использовать и просто как намазку на бутерброды.
Крем: полтора стакана замоченных в воде кешью (замачивать лучше на ночь, чтобы хорошенько набухли), полстакана кокосового молока, треть стакана кокосового масла, сок одного лимона (около четверти стакана), треть стакана меда. Все это как следует разблендерить до однородности. Консистенция должна быть как у жидкой сметаны. Я еще не экспериментировала, но на мой взгляд кокосовое масло тут опционально (муж его аж из Германии из командировки вез, чтобы я с ним экспериментировала, у нас я его в магазинах не видела), можно спокойно брать две трети стакана кокосового молока, главное не встряхивать банку и взять всю гущу сверху. Крем получается слегка кисленький, очень вкусный.
Форму для маффинов смазать маслом и проложить полосками пекарской бумаги (чтобы потом пирожные было легко доставать, потянув за них - в силиконовой форме, как у меня, можно обойтись и без этого), выложить сперва основу, затем крем, можно сверху капнуть вареньем для красивых узоров, замотать пищевой пленкой и поставить в морозилку. У меня форма на шесть больших маффинов, получилось тютелька в тютельку по объему. Морозить часа четыре, перед подачей дать им постоять минут пять-десять.
cats

Говорилки: 2.11-3.3

В Питере дождь, и два маленьких мальчика спят - кто еще, а кто и уже, а я обнаружила на планшете файл с владиковыми говорилками, записываемыми аж с марта, так что сегодня вас ожидает большая порция детского мышления :)))



Collapse )

А еще вчера, наслушавшись во время мишкиного сна Чевостика, Владик предложил мне поиграть в великий шелковый путь. Мы проложили его от коридора до дивана, с высокими горами-подушками, переправой через реку и кораблем плывущим через море. Марко Поло добирался через все это до Китая и привозил обратно в Европу шелк (рулон полиэтиленовой пленки), пряности для добавления в кашу и бумагу. Потом Марко Поло неисторично докладывал о своем путешествии королю с маленьким принцем на руках, король потребовал объяснить как пользоваться бумагой, и Марко Поло написал для него книгу о том, как он добирался до Китая - через горы, море и степь. Все это было нарисовано и подписано (под диктовку короля - Марко Поло умеет записывать слова, если произносить их, выделяя по очереди звуки), примерно так:

cats

Вопросы от Владика

При всех сложностях трехлетнего возраста (особенно трехлетнего возраста усугубленного появлением младшего брата), есть у него много совершенно волшебных моментов. Это и безудержная фантазия, когда в играх "все моежет стать всем", и ВОПРОСЫ! Владик задает их постоянно. Ответы на некоторые требуют основательной заделки прорех в собственном образовании, а некоторые просто заставляют катиться со смеху. С некоторых начинаются очень интересные разговоры. Вот несколько запомнившихся за последнее время.

- Почему когда шарик лопается, слышен громкий звук?
- Что значит "увы"?
- Как делают зубную пасту?
- Почему я не вижу свои глаза?
- Из чего делается молоко для Мишки?
- Бывают ли у зверей сопли?
- Зачем нужна слюна?
- У мухи есть кости? А у дерева?
- Почему маленькие не могут наказывать больших?



А о чем интересном спрашивают ваши дети?